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COMEDOR JAPONÉS TAMASHOKUDO

大衆食堂『たま食堂』とは

“Tama Shokudo” es un pequeño comedor estilo showa de cocina japonesa hecho en Mérida, Yucatán, México. Los propietarios (Taisho y Okami, seudónimos en japonés) Pedro y Aimé hacen cada uno de sus platillos desde una cocina responsable y de calidad, en la búsqueda constante de evocar la comida japonesa de hogar, trayendo con ellos un verdadero pedacito de Japón a Merida.

『たま食堂』はメキシコ ユカタン州メリダにある日本料理を提供する大衆食堂です。大将の”ペドロ”と女将の”アイメ”がアットホームで日本への愛が溢れる料理を提供します。

En Tama Shokudo queremos evocar el sabor de la cocina japonesa típica. Nuestra visión es darle a nuestros clientes una experiencia cercana a la dieta diaria de un japonés. Somos un comedor con una esencia familiar, que respeta y ama la cocina japonesa. Y queremos brindarles lo mejor de nosotros en cada visita.

たま食堂では日本の家庭料理を提供し、日本の本物の味をお客さんに経験してもらいたいです。そしてアットホームで、日本に対しての愛と尊敬を共有できるレストランを作りたいです。


“Omotenashi” en japonés que significa la hospitalidad. En nuestro comedor queremos que te sientas como parte de nuestra familia. Todos nuestro platillos son hechos a la orden y con mucha dedicación.

“Dandori” palabra que se resume, en la organización, elaboración y ejecución de un menú de calidad. Nos esforzamos en usar los mejores ingredientes y técnicas de cocina más similares a los que se usan en Japón.

“Koku” que significa el sabor y sazón de todos nuestros platillos. Cada plato de nuestro menú tiene un proceso único y especial, ya que nuestra estancia en Japón nos ha ayudado a poder aplicar estos métodos en nuestra cocina .


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NUESTRO MENÚ

Karaage teishoku
唐揚げ定食

Yakiniku teishoku
焼肉定食

Korokke teishoku
コロッケ定食

Ramen
ラーメン

Pedro-tamashokudo

DIRECCIÓN Y HORARIO

アクセスと営業時間

Nombre / お店の名前TAMA SHOKUDO / たま食堂
Establecido / 設立日Enero 15, 2018 / 2018年1月15日
Horario / 営業時間Martes a Sábado de 12:00 a 18:00
Último servicio 17:30
火曜日から土曜日までに12:00-18:00です。
ラストオーダーは17:30です。
Dirección / 住所Calle 29-a #184 x 22 y 24 Colonia Miguel Alemán, Mérida, Yucatán, México
Número de Teléfono
/ 電話番号
Por el momento no contamos con línea telefónica.

OKINI おおきに

Visita nuestra nueva tienda de Takoyaki, “OKINI_MID”, en el centro de la ciudad.

メリダ市にある新しいたこ焼き屋さん「おーきに」に食べてみてください。

Nombre / お店の名前OKINI / おーきに
Establecido / 設立日Diciembre 13, 2021/ 2021年12月1日
Horario / 営業時間Martes a Sábado de 13:00 a 19:00, cerrado los Domingos y Lunes.
火曜日から土曜日まで13:00-19:00です。日・月曜日休みです。
Dirección / 住所Calle 45 entre 58 y 60 Centro, Mérida, Yucatán, México
Número de Teléfono
/ 電話番号
+52 999-115-4746